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英雄氣·茅臺酒
發布者:本站 發布時間:2012/12/31 閱讀:3683次 來源:茅臺酒廠 雙擊自動滾屏

    飛機猛烈傾斜,呼嘯著向云海下方,向巍巍群山中的一道狹窄縫隙沖下去——不過不是栽下去,而是俯沖,向伸展在茫茫群山中的一線狹長跑道俯沖。感覺飛機的兩翼是擦著兩側山壁飛下來的。這就是素有“天無三日晴,地無三尺平”之稱的貴州給我的第一感。果然,所到之地所望之處,都一樣地蠻橫著、聳立著、激蕩著無數巨浪般的崇山峻嶺。徜徉數日,也一直云深如海,霧嵐繚繞,不見天日。盡管尚在九月的秋初,盡管這里是大西南,但由于地處云貴高原,又整日整月整年整世紀地云遮霧繞,氣溫要比時下還熱浪逼人的北京涼爽許多。

 

  到了貴州我才有點兒讀懂了貴州人。無論男女老少,無論他們內心是怎樣的陽光,面子上一律一臉深沉、一臉鎮靜、一臉執著、一臉歷史、一臉滄桑、一臉成熟、一臉胸有成竹,甚至一臉的錦囊妙計或陰謀詭計。你想,從小到大他們晾在陰影里,躲在陰影里,冷靜在陰影里,思考在陰影里,好像一直穿行在歷史與時代的風云深處,而且泡得那么久,就像一缸子日久生香的辣泡菜,能不勁道十足、生猛老辣嗎?這樣的貴州人,誰有閑心整天假裝天真爛漫逗你玩,跟你過沒心沒肺又沒出息的“小家家”式的日子。因此,相比全國,我以為貴州人早熟,貴州人能咬牙,貴州人有城府,貴州人話語少但能干事肯玩命,貴州人在極困難的處境中也能像兇猛頑強的穿山甲樣,生生鉆出一條道來。

 

  貴州山高林密,峰回路轉,因此這地方出歷史出人物更出故事。像我等這類俗碌之輩和性情中人,陽光底下熱鬧慣了,無論怎樣的年歲都是一肚子的天真爛漫甚至一肚子花花腸子。隔在云影后面久了,就有些不慣,就有些仰起臉沐浴陽光和親吻陽光的渴望。

 

  離開貴陽的前一天,好圓潤好豐美的太陽仿佛“回頭一笑百媚生”的楊玉環,突然從云簾后面很熱烈、很妖冶、很光艷地走出來,照得我臉上和心頭都分外靈秀燦爛起來,仿佛重回了浪漫的花樣年華,舉止言談自然不免又生出些許的稚嫩。

 

  此行一伙作家,是受《人民文學》之邀來貴州的,目的極直觀極追星極單純又極火辣,那就是看茅臺、品茅臺、說茅臺。

 

  你想想,茅臺啊,全國知名全球馳名的中華名酒,國宴上各國元首政要必喝的國酒,毛澤東、周恩來、鄧小平等老一輩沙場上走過來的大革命家情有獨鐘的好酒,我等俗眾在等閑年月里一直當家底兒珍藏的美酒,摯愛親朋、狐朋狗黨遇有大喜事大好事必上桌的開心酒。慕名多年,聞香多年,品味多年,醉倒多年,借古詩一句可謂“問酒何得香如許,為有源頭神水來!”既然有此機會,何不來探探茅臺的源頭和內秀啊。

 

  這里好有一比,尚且醞釀在、清亮在、靈秀在、飄香在老家老窖里的茅臺,一定猶如“藏在深閨無人識”、“恨不相逢未嫁時”的秀女,遠道而來,像西方的追星狗仔隊一樣,能夠偷窺一下她纖塵不染的“天生麗質”、絕色芳容,也會是一種美妙的享受!

 

  待到出貴陽、赴遵義、到仁懷、看赤水、見茅臺,我才驀然感到自己上面那些想法不免過于本性和世俗。茅臺鎮其實是很莊嚴很歷史很壯烈很別有洞天的地方。

 

  小小的、醉人的、迷人的、水靈靈的茅臺,竟引我步入一個烽煙滾滾、群雄并起、殺聲震天、血流成河的大時代。

 

  紅領巾時代就知道遵義。如今第一次看到北倚婁山、南臨烏江的遵義,看到遵義會場原貌,看到那些風云人物曾經住過、談過、叫過、笑過、爭論過、吞云吐霧過、現已空空蕩蕩的房間,還有那些曾經搖搖晃晃、吱嘎作響,現已沉默無言的桌子和椅子。天蒼蒼野茫茫,云貴高原之上,萬千大山之間,秋風秋雨之中,當年這里的僻遠、閉塞和窮困是可以想見的。但是,中國現代歷史的車輪,就在這里突然來了個急轉彎,于是出了個驚天動地又改天換地的大奇跡。毛澤東在這里重新崛起,革命在這里發生大轉折。紅軍在這里開始縱橫馳騁,玩數十萬國軍于股掌之間。此后現當代中國發生的一切重大事件,譬如從國共之間的血拼到抗戰中的聯手,從毛澤東主席登上天安門到蔣介石遠避臺灣島,從二十世紀奮發圖強的中國到二十一世紀和平崛起的中國……依靠一代接一代革命家和仁人志士雄心勃勃、大智大勇、與時俱進的堅持與奮斗,毛澤東的精神魂魄,毛澤東的思想旗幟,始終在中國大地上熠熠生輝并發揮著深遠的影響。

 

  這些話不過是我等后來人的點滴心得點滴感受點滴思緒,今天說起來,無論怎樣表達我總覺得免不了輕飄。要知道,當時的革命是踏在無數戰死紅軍的尸骨上悲嘯猛進的,當時的赤水河是無數紅軍將士的鮮血染紅的。即便如此,那時候局勢之危急,事態之嚴峻,爭論之激烈,抉擇之艱難,今天想起來依然會讓歷史膽戰心驚!

 

  中央紅軍突圍出發時尚有八萬六千多人,在李德之流的瞎指揮下,打到貴州已折損大半,只剩下三萬多人。譬如,從一九三一年到一九三四年整整三年時間,毛澤東受到臨時中央主要領導成員博古等人的無情排斥和打擊,在中央任何重大決策上都毫無發言權。一九六五年八月五日,毛澤東曾對來訪外賓回憶這段歷史說:“我們有一些馬克思主義,可是我們被孤立。我這個菩薩,過去還靈,后頭就不靈了。他們把我這個木菩薩浸到糞坑里,再拿出來,搞得臭得很。那時候,不但一個人也不上門,連一個鬼也不上門。還好,我的腦袋沒有被砍掉。”

 

  那時候周恩來對李德的瞎指揮已經十分不滿,一次大吵起來,兩人橫眉立目,講的都是英語,周恩來把桌子拍得山響。警衛員后來回憶說:“擱在桌子上的馬燈都跳起來,熄滅了,我們又馬上把燈點上。”為爭取戰友支持,為爭奪事關革命前途和命運的軍事指揮權,分歧雙方都不斷找人談話,大做爭取人心的工作。后來革命之命運、紅軍之命運、中國之命運,就取決于一九三五年一月十五日至十七日這三天,取決于遵義會議與會者那么一種簡單多數。如果當時毛澤東得不到多數的擁護,如果紅軍還由那個頑固的自以為是的德國人李德指揮,如果大家選了另外什么人來當軍事首腦,二十世紀以及今天的中國歷史就可能完全改寫了。歷史讓人走錯房間是常有的事情。毛澤東在經歷了長時間被孤立的痛苦之后,深切領悟了民主、團結以及爭取多數的極端重要性。會后,他對賀子珍感慨萬千地說:“辦什么事情都要有個大多數啊!”

 

  從展館的照片上可以看出,時年四十二歲的毛澤東重新出山之后,依然是清癯的面容,長長的黑發,一身單薄而破舊的軍衣,手指間夾著的紙煙有輕煙裊裊升起。那時候沒有電,他看地圖時,一定是一手提了馬燈,一手拿了筆,默默俯身去研究敵我雙方的態勢和可能的變陣。他吸煙思考的時候,則一定是由警衛員提了馬燈在一旁照耀他和他的地圖。那高高的黝黑的身影映在墻壁上,一定很高大,遮蔽了半間屋子。就是這個瘦瘦的吸煙很猛的毛澤東,一出手便導演了他一生中軍事指揮的“得意之筆”——“四渡赤水”。隨著毛澤東在地圖上畫出的紅色箭頭,數萬紅軍在貴州大山里時而突進,時而迂回,縱橫出沒,聲東擊西,把蔣介石數路圍剿大軍玩得暈頭轉向,等到得報紅軍已經揮師南下,橫渡烏江,跳出國軍的合圍圈時,國民黨眾多高級將領只能面面相覷、一臉苦笑、望洋興嘆了。蘇東坡有詞唱“赤壁之戰”,遙想當年周公瑾“英姿勃發,羽扇綸巾,談笑間檣櫓灰飛煙滅”。那么我們再想想中國現代革命史上的“赤水之戰”,這幾句詞用在當年毛澤東的身上,不是同樣的精彩么!朝陽之初,夕陽之下,漫步在遵義城那些蒼涼的回廊和回憶之間,我驀地意識到,我是來朝圣的,我是來向埋葬著無數紅軍尸骨的貴州大地敬禮的,我是來向歷史問我們民族的來路和去路的,我是來向哲學探尋本質、本色和規律的。我驀地從心底生發出一種崇高感。當我的心魂與身影和蒼茫深厚的貴州山水、遵義大地凝為一體的時候,我就覺得我的生命迸發出崇高的光輝。

 

  不過,說了當年殺出一條血路的毛澤東和紅軍,說了許多沉重而悲壯的歷史,這難道和茅臺酒有什么關系嗎?是的。大千世界,萬事萬物都是相輔相成的。自古以來人們都說天養地、地養人,但我以為,作為萬物之靈長的人,也養天養地。

 

  遵義這地方歷史悠久,天高地厚,群山巍峨,天然有一種頂天立地、懷珠抱玉的偉岸氣度,二十世紀眾多的中國大英雄都曾在這里縱橫捭闔,叱咤風云,令日月生輝,令山河增色。我想,他們的大智大勇、浩蕩魂魄和精彩人生,能不給這里的山山水水貫注一種深厚的神韻、非凡的魅惑和綿長的回味嗎?

 

  是了,這就是茅臺的氣質,茅臺的本色。不信你仔細品品,只有喝出了這氣質這本色,才算喝懂了茅臺。

 

  當然,自漢唐時候,茅臺這地方就出酒了。歷史之母懷抱著茅臺這壺酒,溫溫潤潤地醞釀了兩千多年,所以茅臺酒遠赴巴黎國際展會時,出展人聰明地假裝不小心,就地摔碎了一瓶,從此茅臺酒馳名中外,香飄萬里。迄今,茅臺依然堅持著它的古老傳統,每瓶酒都在“深閨”中經歷過起碼五年以上的凈化和修煉。不過,茅臺酒真正地有了神韻,我以為還是在風云際會、群雄并起的革命時代。慰問紅軍的時候,酒坊里的人送的肯定是茅臺。紅軍療傷的時候,沒有酒精,只能用茅臺。祭奠犧牲戰友的時候,將士們灑在墳前的當然是茅臺。毛澤東、周恩來、朱德、劉少奇和時任中央秘書長的鄧小平等等這些偉人、巨人,同時也是英氣逼人的男人,在徹夜開會之后,在取得多數之后,在打了勝仗之后,總是要舉起缺了口的黑陶碗或粗瓷碗,豪邁地喝幾口烈酒的,那自然是茅臺。君不見,在中國革命最艱難的歲月,茅臺就這樣親近了革命,溫暖了革命,支持了革命,加入了革命。于是,自誕生之日就內存了日精月華的茅臺酒,從此又灌滿了英雄氣。

 

  因為茅臺穿越千載的悠久歷史,也因為茅臺蕩氣回腸的英雄本色,共和國之初,周恩來那濃濃的兩道劍眉巍然一聳,拍板定案,茅臺就是國酒了!

 

  他的這份珍愛,就是對歷史的珍愛啊。

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